Slon6.to: внедрение iiko в ресторане под ключ в Москве
Slon6.to устанавливает и настраивает iiko для ресторанов, кафе и баров в Москве — в поиске нас также находят как Slon6 to. Поднимаем сервер или облако, подключаем кассы и кухонные экраны, заводим меню и техкарты, настраиваем ЕГАИС и учим смену работать в системе.
- iikoFront
- iikoOffice
- iikoCloud
- ЕГАИС
- Кухонные экраны
- Доставка
- Лояльность
Как Slon6.to проводит запуск iiko
Установка самих программ занимает меньше всего времени. Больше работы уходит на то, чтобы система совпала с тем, как реально устроены зал, кухня и склад. Поэтому запуск идёт в пять шагов, и каждый заканчивается понятным результатом.
Разбор заведения
Считаем рабочие места в зале, на кухне и в офисе, смотрим, есть ли алкоголь, доставка, бонусная программа. Проверяем кассовое оборудование, которое у вас уже стоит. Итог шага — смета по прайсу.
Лицензии и сервер
Помогаем выбрать тариф iiko под формат заведения, разворачиваем iikoCloud или локальный сервер, ставим iikoOffice на компьютер управляющего.
Кассы и оборудование
Устанавливаем iikoFront, подключаем фискальный регистратор, терминал эквайринга, принтеры заказов и кухонные экраны. Проверяем пробный чек и возврат.
Меню, склад, права
Заводим номенклатуру, техкарты и склады, настраиваем схему зала, скидки и роли сотрудников. Подключаем ЕГАИС, выгрузку в 1С и агрегаторы, если они нужны.
Обучение и первая смена
Показываем кассирам и официантам работу на кассе, управляющему — отчёты, инвентаризацию и закрытие смены. После старта разбираем вопросы, которые всплыли в первые дни.
Из чего состоит iiko для ресторана
iiko — не одна программа, а набор модулей. Для небольшого кафе хватит кассы и бэк-офиса; ресторану с алкоголем, доставкой и несколькими цехами понадобится больше. Разберитесь, что из этого нужно именно вам, — от состава зависит и подписка, и стоимость работ.
Касса и терминал официанта: заказы, пречеки, оплата, разделение счёта, работа со столами по схеме зала.
Бэк-офис управляющего: меню, техкарты, себестоимость, приходы, инвентаризации, отчёты и права сотрудников.
Хранит базу заведения. Облако разработчика или компьютер в самом ресторане — сравнение ниже.
Заказы приходят на экран повара вместо бумажных бегунков, видно время приготовления каждого блюда.
Учёт алкоголя через УТМ, списание вскрытых бутылок и кег, работа с маркированными товарами.
Приём заказов с сайта и агрегаторов, зоны доставки, бонусные карты и скидки для постоянных гостей.
Цены на установку iiko в Москве
Работы считаются по позициям: вы платите за те рабочие места и модули, которые реально запускаете. Подписка на iiko оплачивается разработчику отдельно; для ориентира — у небольших тарифов она начинается примерно от 2 500 ₽ в месяц за точку.
| Работа | Стоимость |
|---|---|
| Первичный запуск iiko: сервер или облако, одна касса, iikoOffice, терминал оплаты | от 8 000 ₽ |
| Дополнительная касса или рабочее место | от 6 000 ₽ |
| Кухонный экран, за одну станцию | от 1 800 ₽ |
| Регистрация кассы в ФНС и настройка в iiko | от 3 000 ₽ |
| Подключение ЕГАИС и УТМ | от 3 000 ₽ |
| Выгрузка данных из iiko в 1С | от 3 000 ₽ |
| Настройка работы с Честным знаком | от 4 500 ₽ |
| Система лояльности и бонусные карты | от 7 200 ₽ |
| Центральный сервер для сети заведений | от 15 000 ₽ |
| Ввод меню, техкарт и справочников | от 2 500 ₽ / час |
| День работы специалиста на объекте | от 17 000 ₽ |
Что увеличивает смету
- Много рабочих мест: отдельные кассы бара, зала и раздачи.
- Меню без техкарт, которое нужно собирать с нуля.
- Старое оборудование, требующее перепрошивки или замены.
Что помогает сэкономить
- Готовое меню в таблице с ценами и выходами блюд.
- Заранее подключённый интернет и договор эквайринга.
- Ввод номенклатуры силами управляющего после обучения.
iikoCloud или локальный сервер: что подходит ресторану
Этот выбор делают в самом начале, и потом его меняют неохотно. Сравните два варианта по тому, что важно для вашего заведения.
iikoCloud
- База хранится у разработчика, отдельный компьютер-сервер не нужен.
- Отчёты и iikoOffice доступны из дома или из другой точки.
- Удобно для сети: точки подключаются к одной системе.
- Нужен стабильный интернет; стоит заранее выяснить, как касса работает при обрыве связи.
Локальный сервер
- База лежит на компьютере в заведении.
- Работа зала меньше зависит от внешнего канала связи.
- Нужны резервные копии и присмотр за самим компьютером.
- Для удалённого доступа к отчётам требуется отдельная настройка.
Что подготовить до установки iiko
Чем полнее эти данные к началу работ, тем быстрее касса пробьёт первый настоящий чек. Список подойдёт и для нового заведения, и для перехода с другой системы.
- Реквизиты юрлица или ИП и данные для регистрации кассы в ФНС.
- Фискальный накопитель и договор с оператором фискальных данных.
- Договор эквайринга и терминал оплаты; при желании — оплата по СБП.
- Интернет на точке, лучше с резервным каналом.
- Меню с ценами, категориями и модификаторами.
- Техкарты с выходом блюд и закладкой продуктов.
- Список сотрудников и их ролей: кассир, официант, бармен, управляющий.
- Для алкоголя — электронная подпись на защищённом носителе и лицензия.
Что учесть ресторану в Москве при запуске iiko
Московский общепит работает плотно: много заведений с баром, большая доля доставки, частая смена персонала. Эти особенности стоит заложить в настройку сразу, а не дописывать после открытия.
- Алкоголь и ЕГАИС. В Москве бар есть у большинства ресторанов, поэтому УТМ, подпись и доверенность на сотрудника нужно готовить параллельно с кассой.
- Разливное пиво. Подключение кеги к оборудованию отмечается в Честном знаке; в iiko это делается прямо с кассы, если модуль настроен.
- Доставка. Заказы с агрегаторов и собственного сайта лучше сразу принимать в iiko, чтобы не перебивать их вручную и видеть общую выручку.
- Точки в торговых центрах. Интернет арендодателя бывает нестабильным; для облачной схемы стоит предусмотреть свой канал связи.
- Текучесть смены. Права по ролям и простые сценарии на кассе сокращают время, за которое новый сотрудник выходит на смену.
- Дорога по городу. Выезд на объект занимает время, поэтому всё, что можно сделать удалённо, — установку бэк-офиса, ввод меню, настройку отчётов — разумно делать без выезда.
Ошибки, из-за которых iiko «не считает»
Когда владелец говорит, что система врёт, почти всегда дело в настройке, а не в программе. Вот что встречается чаще всего.
- Блюда без техкарт. Продажи идут, а склад не списывается — себестоимость и остатки теряют смысл.
- Один пароль на всех. Невозможно понять, кто сделал скидку или отменил заказ после печати пречека.
- Нет инвентаризаций. Расхождения копятся месяцами, и разобраться в их причинах уже нельзя.
- ЕГАИС «на потом». Накладные поставщиков не подтверждаются вовремя, а остатки по алкоголю расходятся.
- Нет резервной копии локального сервера — поломка компьютера оборачивается потерей базы.
Вопросы о внедрении iiko
Сколько стоит установка iiko в ресторане под ключ?
Базовый запуск — сервер или облако, одна касса, бэк-офис и терминал оплаты — стоит от 8 000 ₽. Каждое следующее рабочее место, модули ЕГАИС, доставки и лояльности считаются отдельно по прайсу. Подписка на iiko оплачивается разработчику и в стоимость работ не входит.
Сколько времени занимает запуск iiko?
Срок зависит от числа рабочих мест, готовности меню и техкарт и от того, нужны ли ЕГАИС и интеграции. Дольше всего обычно идёт подготовка данных, а не установка программ. Реальный срок для вашего заведения называем после разбора заявки.
Можно ли поставить iiko на кассу, которая уже есть?
Часто да: iiko работает с распространёнными фискальными регистраторами, например Атол и Штрих-М. Нужно проверить модель, прошивку, срок фискального накопителя и мощность компьютера кассы. По итогам проверки станет ясно, что можно оставить, а что придётся заменить.
Что выбрать: iikoCloud или локальный сервер?
Облако удобно, если вы хотите смотреть отчёты из любой точки и не обслуживать отдельный компьютер-сервер. Локальный сервер стоит в заведении и меньше зависит от внешнего канала связи. Для сети из нескольких точек облако обычно проще в сопровождении.
Нужна ли отдельная настройка для продажи алкоголя?
Да. Для алкоголя нужна связка ЕГАИС: транспортный модуль УТМ, электронная подпись на защищённом носителе и при необходимости машиночитаемая доверенность для сотрудника. Эти части подключаются в iiko отдельно, и их стоит закладывать в план запуска заранее.
Вы обучаете персонал работе в iiko?
Обучение входит в запуск: кассиров и официантов учим работать на iikoFront, управляющего — в iikoOffice. Права сотрудников настраиваем по ролям, чтобы каждый видел только свои функции. Новых сотрудников потом проще вводить по тем же сценариям.
Slon6 to и Slon6to — это вы?
Да, так наше название иногда набирают в поиске. Правильное написание — Slon6.to, сайт компании — slyn6to.ru. Заявку на установку iiko можно оставить в форме на этой странице.
Заявка на установку iiko в Москве
Оставьте имя и телефон. В комментарии можно сразу указать формат заведения, число касс и нужен ли алкоголь — так разговор будет короче.
Что будет после отправки
- Специалист Slon6.to позвонит по указанному номеру.
- Уточним рабочие места, модули и имеющееся оборудование.
- Пришлём смету по позициям прайса — решение за вами.
Связаться с Slon6.to
Мы работаем с ресторанами, кафе и барами в Москве. Основной способ связи — форма заявки на этой странице: после неё специалист сам выходит на связь и отвечает на вопросы по запуску iiko.
Сайт компании: slyn6to.ru
Заполнить заявку